2006年 02月 23日
今日は、お雛様がテーマのフラワーアレンジをしました。 ミニお内裏様とミニお雛様も ちょこん♪と参加♡ (ちなみに、上のお二人、丸ビルのお店から連れて帰ってきました) AZUMI様が作られた「焼きにぎり椀」(azumi様のブログです)を 私流に、挑戦してみましたが、あまりに簡素化しずぎまして 皆様に お披露目できる画像ではありませんっ! お味的には、家族は満足してくれたのですが、 申し訳ない程度に、ミニ画像をどーぞ(汗) 簡素化しました私流の内容は、 通常通り炊いたご飯に、調味したたれ(醤油・酒・砂糖)を煮詰めてまぜて、 おにぎりを作りました。 油を薄くひいたフライパンで、焦げ目をつけました。 後は、だし汁をかけ、山葵と焼きのりをトッピング! いただきま~す♪
by ritzm
| 2006-02-23 21:28
| *Gourmet
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